豚コマ丸め焼き

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豚コマ丸め焼き

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材料

2人分
  1. 豚コマ 200g
  2. 砂糖 小さじ1
  3. ★塩こしょう 少々
  4. ★小麦粉 大さじ1
  5. ☆しょうゆ、みりん 大さじ1 1/2
  6. ☆酒、砂糖 大さじ1
  7. ☆みそ 小さじ1
  8. ☆豆板醤 小さじ1/2
  9. ☆にんにくすりおろし 小さじ1/4
  10. ☆白ごま 適量

作り方

  1. 1

    豚肉に砂糖をまぶして10分おいて、★をまぶして丸めて焼く

  2. 2

    ☆でからめて出来上がり！
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