作り方
- 1
キュウリを皮がついたまま、小さく切りミキサーに入れます。
-
- 2
ミキサーで、キュウリをジュースになるまでかき混ぜます。
- 3
レンジで火を通し、砂糖を入れ、お好みの甘さにします。
-
- 4
牛乳を温め、かんてん粉を溶かします。
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- 5
牛かんてん入りの牛乳と、キュウリ汁を混ぜ合わせて、冷まします。
- 6
冷蔵庫で冷やし、生クリームやアイスを添えて、できあがり。
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コツ・ポイント
キュウリの匂いが気になるなら、アイスやヨーグルトをかけて、ごまかしちゃえ！
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