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キュウリプリン-レシピのメイン写真

キュウリプリン

ふきタワー
ふきタワー @cook_40068852

たくさんいただくキュウリの活用を模索中
このレシピの生い立ち
水分量が多いキュウリのデザートは、プリンかゼリーを作るしかないと思ったので。

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水分量が多いキュウリのデザートは、プリンかゼリーを作るしかないと思ったので。

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ふきタワー
ふきタワー @cook_40068852

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水分量が多いキュウリのデザートは、プリンかゼリーを作るしかないと思ったので。

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材料

4人分
  • キュウリ 3本
  • 牛乳 200ml
  • かんてん粉 水分量に合わせて
  • 砂糖 お好みの量
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作り方

  1. 1

    キュウリを皮がついたまま、小さく切りミキサーに入れます。

    • キュウリプリン作り方1写真
  2. 2

    ミキサーで、キュウリをジュースになるまでかき混ぜます。

  3. 3

    レンジで火を通し、砂糖を入れ、お好みの甘さにします。

    • キュウリプリン作り方3写真
  4. 4

    牛乳を温め、かんてん粉を溶かします。

    • キュウリプリン作り方4写真
  5. 5

    牛かんてん入りの牛乳と、キュウリ汁を混ぜ合わせて、冷まします。

  6. 6

    冷蔵庫で冷やし、生クリームやアイスを添えて、できあがり。

    • キュウリプリン作り方6写真

コツ・ポイント

キュウリの匂いが気になるなら、アイスやヨーグルトをかけて、ごまかしちゃえ!

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ふきタワー
ふきタワー @cook_40068852
2018/03/19 23:16に公開
料理することは大好きです。今まで食べたことのないものにいろいろチャレンジしようと思います。ヤフーブログ『サクサクッと行こう!』で結構いろいろ作ってます!が、最近は走ってばかりです。
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このレシピのキーワード

キュウリ 牛乳 かんてん

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