超簡単♪　キャベツの味噌マヨネーズ和え

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mielle
mielle @cook_40085164
札幌市

話題入り・感謝❤
キャベツの甘さが美味しいですよ～(*^_^*)
このレシピの生い立ち
母の味。

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材料

２人分
  1. キャベツの葉 ３葉
  2. 竹輪 適量
  3. 若布 適量
  4. 味噌 小匙１
  5. マヨネーズ 大匙２

作り方

  1. 1

    キャベツは茹でておく（茹でるのが面倒な人はレンチンでもルクエでも）硬めに茹で上がったら冷水に取り

  2. 2

    食べやすい大きさに切っておく。
    この後よく絞って水けをきる。

  3. 3

    竹輪は輪切りにし
    若布は塩若布は塩出しし乾燥若布はお水で戻しておく

  4. 4

    キャベツを茹でている間にすり鉢に味噌とマヨネーズを混ぜておく。
    お好みで練がらしを入れてもピリッと美味しいです。

  5. 5

    全ての材料を入混ぜて出来上がり。

  6. 6

    2019年9月17日より頂いたレポにコメントを書けなくなりました；「レポを有難う」の気持ちを此方に載せたいと思います。

  7. 7

    なっちゃん♪なっちゃんは褒め上手だね～＾＾こんな風に言われると嬉しくなっちゃう＾＾Wレポ感謝～♥

  8. 8

    大魔女さん♪
    キャベツ１玉買うと洋食に中華に和食にと何でも使えます＾＾
    いつもレポ感謝～♥

  9. 9

    なっちゃん♪
    このレシピ、夏に冷やして頂くの好きなんだけど皆さんの目に留まらず；レポ有難う感謝です♥

  10. 10

    kumi4852 様
    忘れ去られた此方のレシピに愛の手を有難うございます♡
    レシピのお試し＆レポ感謝です♥

  11. 11

    イチゴちゃん♪こんにちは！
    嬉しい～＾＾
    私も月曜にしてキャベツの甘みを感じました！
    れぽ有難う感謝です♥

  12. 12

    イチゴちゃん♪
    今、春キャベツ美味しいですよね～～
    此方こそいつもレポ感謝です♥

コツ・ポイント

キャベツは茹で過ぎない事。
夏は食べる直前まで冷やして冷たく頂きましょう！！

同じ材料（若布を胡瓜の塩揉みに置き換えて）で練り梅とおかかで合えてもさっぱり美味しい。

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レシピ作者

mielle
mielle @cook_40085164
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札幌市
インスタに　@mielle0705 で平日の毎日の献立や趣味、お出掛け等投稿しています。それを見て頂ければ「私」が分ると思います❣️
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