キムチチャーハン〜赤いものだけで
ちぃままHey @cook_40117473
情熱的に赤いものが食べたくなったらこれでしょ！
このレシピの生い立ち
めずらしく息子と二人のランチ。
刺激のあるものを食べさせたいな～と冷蔵庫をのぞくと，なかなか赤い材料が揃っていたので作ってみました。
キムチチャーハン〜赤いものだけで
情熱的に赤いものが食べたくなったらこれでしょ！
このレシピの生い立ち
めずらしく息子と二人のランチ。
刺激のあるものを食べさせたいな～と冷蔵庫をのぞくと，なかなか赤い材料が揃っていたので作ってみました。
作り方
- 1
フライパンでごま油を温め，キムチを炒める。べーコン，ソーセージ，トマト，パプリカも炒め，ごはんを入れてさらに炒める。
- 2
塩，砂糖，醤油で調味し，できあがり。
- 3
お皿に盛り付ける。
あまりにも赤いので，ごまとちぎった大葉を添えました。
お好みでコチュジャンを添えても美味しいです。
コツ・ポイント
キムチはごま油で炒めると旨みが増します。
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