血圧・血糖を上げにくい胡瓜のごま和え

IB6UB9 @cook_40068124
塩分糖分カロリーに気を付けた食事の方におすすめ。
高血圧・糖尿病の予防に。
このレシピの生い立ち
脳梗塞の家族のための一品。
血圧・血糖を上げにくい胡瓜のごま和え
塩分糖分カロリーに気を付けた食事の方におすすめ。
高血圧・糖尿病の予防に。
このレシピの生い立ち
脳梗塞の家族のための一品。
作り方
- 1
きゅうりを薄いスライスにして、薄めておいた白だしをかけてもみこむ。
- 2
しなっとしたら、そのまますりゴマも足して良く混ぜて完成。
- 3
※きゅうりの大きさや切る厚さによっても違うので、白だしの量は全体に回る量で調整。
コツ・ポイント
塩を振らず、白だしに含まれる塩分で充分です。
味もちゃんと付いて、顆粒だしなど使わないので更に塩分カット。
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