簡単・美味〜オーブンで簡単手羽先チキン✨
Kimakima88 @cook_40107586
漬け込んで焼くだけ。3日目は骨からするりと身が離れ食べやすいです。♫
このレシピの生い立ち
手羽先が安い時まとめ買い。元々は唐揚げにしてましたが揚げ物は大変。オーブンに入れれば簡単に作れます。漬けておけば3日くらいは冷蔵庫保存で大丈夫です。
簡単・美味〜オーブンで簡単手羽先チキン✨
漬け込んで焼くだけ。3日目は骨からするりと身が離れ食べやすいです。♫
このレシピの生い立ち
手羽先が安い時まとめ買い。元々は唐揚げにしてましたが揚げ物は大変。オーブンに入れれば簡単に作れます。漬けておけば3日くらいは冷蔵庫保存で大丈夫です。
作り方
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オーブンを予熱しておき、漬けてあった肉を200度で１０分、ひっくり返して１５分 オーブンによるので注意してくださいね！
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コツ・ポイント
最初は弱火で、あとは強火で。わたしはアルミホイルを引いて鉄板にオリーブオイルを薄く塗ってます。
自分の覚え書きから始まり、皆さんのを見て作っているうちにだんだん楽しくなりシェアしたくなりました。コンソメはたまに使いますが、なるべく化学調味料の使用を避けたくて…コンソメにかわる味の作り方勉強中^ ^ 日本→中国→カナダ→中国→日本→韓国
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