２の木綿豆腐をボールに入れ、マッシャーや手でつぶす。
（※出来るだけ細かくなるように…。）

３のボールに、鶏ミンチ・玉ねぎをみじん切りにしたもの・卵・＊印の調味料を入れて手でよく混ぜる。

フライパンを熱してサラダ油を入れ、弱火にしてから４のたねをスプーンですくうか、手で楕円形にしてからフライパンに入れる。

５のフライパンにふたをしてしばらく中火にして焼き、肉の色が変わって来たら、ひっくり返して再びふたをして焼く。

７に１のたれを混ぜながら入れて鶏つくねに絡め、とろみがついたら火を止める。

◆鶏つくねレシピ
『お弁当用に冷凍保存！鶏つくね』
（ID:17772169）

『お弁当にもどうぞ！おから入り鶏つくね』
（ID:18523176）

『ヘルシー食感！こんにゃく入り☆鶏つくね』
（ID:19205810）

◆お弁当におすすめレシピ
『お弁当用に冷凍保存！鶏むね肉の塩唐揚げ』
（ID:19125057）

『お弁当用に冷凍保存！ジューシー唐揚げ』
（ID:19427755）

『お弁当用に冷凍保存！鶏むね肉の油淋鶏』
（ID:19504258)

『お弁当用に冷凍保存！鶏もも肉の油淋鶏』
（ID:19467556)

『お弁当用に冷凍保存！豚こま☆とんかつ』
（ID:19456701）

『お弁当に！鶏もも肉のひとくち照り焼き』
（ID:18065762）

『お弁当用に冷凍保存！むね肉のさっぱり煮』
（ID:19160516)

『お弁当用に冷凍！豚肉と新玉ねぎの生姜焼き』
（ID:19791765）

『お弁当用に冷凍保存！ミニハンバーグ』
（ID:19116664）

『お弁当用に冷凍保存！特製だれ漬け★豚焼肉』
（ID:18333368)

『お弁当おにぎりの具！ソフトおかかふりかけ』
（ID:18590530）

『料亭の味をおうちで！白だしを使った卵焼き』
（ID:18586685）