柚子胡椒味☆辛味餅(大根おろし餅)

ユーロン
ユーロン @Yuron12

焼いたり、柔らかくした餅に大根おろしをのせて、柚子胡椒をちょいと。(о´∀`о)もう1枚食べたくなぁる。
このレシピの生い立ち
焼いた餅に辛味大根を絡ませて食べるのがだぁいすきなの!

柚子胡椒味☆辛味餅(大根おろし餅)

焼いたり、柔らかくした餅に大根おろしをのせて、柚子胡椒をちょいと。(о´∀`о)もう1枚食べたくなぁる。
このレシピの生い立ち
焼いた餅に辛味大根を絡ませて食べるのがだぁいすきなの!

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材料

  1. 食べる分
  2. 大根(すり下ろし) おろしてたっぷり
  3. 醤油 大さじ1〜
  4. 柚子胡椒 適量

作り方

  1. 1

    餅を焼く。または茹でる。などお好みで食べれるようにする。私はフライパンで焼く。かレンジで。

  2. 2

    大根をすりおろして大根おろしをたっぷり作っておく。

  3. 3

    焼けた餅、柔らかくなった餅をお皿などに用意した醤油にサッと絡め、皿に盛る。

  4. 4

    大根おろしを餅の上にのせて、さらにその上に柚子胡椒を添える。
    いざ実食!!

  5. 5

    ちょいと醤油垂らしても。

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ユーロン
ユーロン @Yuron12
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田舎信州deオリジナルクッキング。食を楽しむ素晴らしさ、発見に喜びを感じてます!母に代わって、大家族の食事ほぼ担当(笑)ちょっと体調を壊して実家で療養中です。つくレポ掲載やコメントに遅れてごめんなさい
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