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市販ルーでもヘルシーに☆カレーの作り方
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市販ルーでもヘルシーに☆カレーの作り方-レシピのメイン写真

市販ルーでもヘルシーに☆カレーの作り方

三姉妹と育児戦争!
三姉妹と育児戦争! @cook_40112611

ルーなしで作れば一番ヘルシーだけどそんな時間がない時面倒な時はこれです;^_^A
このレシピの生い立ち
ルー には油がたくさん含まれているので少しでもヘルシーにならないかなーと思ってやってみました

ルーなしで作れば一番ヘルシーだけどそんな時間がない時面倒な時はこれです;^_^A
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市販ルーでもヘルシーに☆カレーの作り方

三姉妹と育児戦争!
三姉妹と育児戦争! @cook_40112611

ルーなしで作れば一番ヘルシーだけどそんな時間がない時面倒な時はこれです;^_^A
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ルー には油がたくさん含まれているので少しでもヘルシーにならないかなーと思ってやってみました

ルーなしで作れば一番ヘルシーだけどそんな時間がない時面倒な時はこれです;^_^A
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材料

  • 鶏肉 1枚
  • じゃがいも 3個
  • 人参 1本
  • 玉ねぎ 3個
  • 水 表示通りに
  • ローリエ 2枚
  • コンソメ顆粒 少々
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作り方

  1. 1

    肉、野菜を切ります。切ったそばからお鍋に入れていきます♪

  2. 2

    我が家は玉ねぎは1個はみじん切り、残りは一口大にしてます。

    • 市販ルーでもヘルシーに☆カレーの作り方作り方2写真
  3. 3

    お肉も一緒に入れちゃいましょー♪ひき肉を使う場合で脂が気になる人は先に湯引きしておくとさらにヘルシーに!

    • 市販ルーでもヘルシーに☆カレーの作り方作り方3写真
  4. 4

    ルーの表示通りに水を入れ、ローリエも入れます。ここで火をつけます♪コンソメ顆粒を加えて煮る。

    • 市販ルーでもヘルシーに☆カレーの作り方作り方4写真
  5. 5

    根菜が柔らかく煮えたら火を止めルーを入れて少し煮たら完成です!

コツ・ポイント

鶏肉の時はアクはとってません。脂身の多い肉を使う時は少しとるようにしています。

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三姉妹と育児戦争!
三姉妹と育児戦争! @cook_40112611
2015/08/10 06:58に公開
4歳、2歳、0歳の三姉妹の母ちゃんやってます♪ズボラで簡単なものしか出来ませんが、お菓子とパン作りは大好きです♪
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このレシピのキーワード

カレー 鶏肉 にんじん じゃがいも 玉ねぎ

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