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ネギトマサラダ
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ネギトマサラダ-レシピのメイン写真

ネギトマサラダ

人造人間みゅう
人造人間みゅう @cook_40044470

トマトたっぷり食べられるサラダです!ネギを追加する事で冷え防止にも(^ω^)
このレシピの生い立ち
デパ地下で見つけたサラダです。見ただけで食べてないのでオリジナルの味はわかりませんので、味付けは自己流❤️

トマトたっぷり食べられるサラダです!ネギを追加する事で冷え防止にも(^ω^)
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デパ地下で見つけたサラダです。見ただけで食べてないのでオリジナルの味はわかりませんので、味付けは自己流❤️

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人造人間みゅう
人造人間みゅう @cook_40044470

トマトたっぷり食べられるサラダです!ネギを追加する事で冷え防止にも(^ω^)
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デパ地下で見つけたサラダです。見ただけで食べてないのでオリジナルの味はわかりませんので、味付けは自己流❤️

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材料

4人分
  1. トマト 4個
  2. シラス干し 40g
  3. 長ネギ 緑部分2本分
  4. ガーリックバター 大さじ1
  5. 塩 少々
  6. 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    シラス干しはガーリックバターで、少し水分がなくなる程度まで炒める。ガーリックバターなければサラダ油でOK。

  2. 2

    長ネギはみじん切りにして、炒めたシラス干しと合わせる。塩少々追加して混ぜておきます。

    • ネギトマサラダ作り方2写真
  3. 3

    トマトは一口大のザク切りに。
    シラス干し&長ネギと合わせ、醤油で味を調えて出来上がり。

    • ネギトマサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

シラス干しを炒める時のオイルを、ごま油とか、ココナツオイルなど、色々変えると風味が変わって楽しめます(⌒▽⌒)

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人造人間みゅう
人造人間みゅう @cook_40044470
2015/08/10 09:00に公開
はじめまして、人造人間です。みなさんのレシピを拝見させていただくことが多いのですが、たまには自慢のレシピも紹介していきたいと思ってます☆
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