作り方
- 1
プラムジェムはプラム2,個を種を外して切って白ワイン ハチミツ入れて1時間弱火で煮詰めて最後にレモン絞ります
- 2
ドレッシングを作ります。オリーブオイルに塩胡椒 レモン絞ってトマト ベビーリーフ入れます
- 3
お好みでハム入れてゆで卵とスモークサーモンを飾りジェムとレモン添えて出来上がり
コツ・ポイント
ジャムは1日置くと馴染みます
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