新玉ねぎとソーセージのサラダ

レタスは、洗って手でちぎります。新玉ねぎは薄くスライスし、水に浸します。人参も千切りします

新玉ねぎ、にんじんは良く水を切って先に敷いたレタスの上にのせます。

熱したフライパンに小さく切った粗挽きソーセージを炒めます。火が通ったら先に盛った野菜の上にのせて出来上がり

味付けは、好みで。私はノンオイル胡麻ドレッシング。