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madoka:D @cook_40189799

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材料

2人分
  • ライスヌードル 200 g
  • 豚肉 100 g
  • チャイニーズブロッコリー 2 cup
  • 卵 (大) 1個
  • ニンニク 2かけ
  • * スイートソイソース 大さじ2
  • * オイスターソース 大さじ2
  • * しょうゆ 小さじ2
  • * 酢 小さじ2
  • * 砂糖 小さじ2
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作り方

  1. 1

    調味料 * をすべて混ぜておく。

  2. 2

    ライスヌードルが切れてない場合は、2cm幅に切って 1枚1枚バラバラにはがす。冷蔵庫で保存していたものはレンジでチン:)

  3. 3

    チャイニーズブロッコリーを5cmに切って、チンしておく。

  4. 4

    フライパンに油を熱して、にんにくを炒める。

  5. 5

    豚肉を炒めて 火が通ったら、ライスヌードルを加えて炒める。

  6. 6

    調味料 * を加えて混ぜる。

  7. 7

    フライパンの真ん中をあけて、そこに卵を割って入れる。スクランブルの状態になるように混ぜながら火を通す。

  8. 8

    チャイニーズブロッコリーを加えて、全体を炒めてできあがり!

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2013/07/15 05:41に公開

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豚肉 ブロッコリー にんにく 卵 ヌードル ご飯 ソイ

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