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簡単♪回鍋肉♪
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簡単♪回鍋肉♪-レシピのメイン写真

簡単♪回鍋肉♪

さやかぁ１９８２
さやかぁ１９８２ @cook_40084951

材料の比率が簡単♪すぐ覚えられます♪

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てんめんじゃんを買っていたんですが、舐めてみたら、似たようなのを作れそうな味だったので♪

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てんめんじゃんを買っていたんですが、舐めてみたら、似たようなのを作れそうな味だったので♪

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さやかぁ１９８２
さやかぁ１９８２ @cook_40084951

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材料

適当
  • 豚肉やｷｬﾍﾞﾂ、ﾋﾟｰﾏﾝなど 適当
  • 味噌 1
  • 砂糖 1
  • 醤油 0.5～1
  • みりん 0.5～1
  • 酒 0.5～1
  • 豆板醤 お好みで小さじ1くらい
  • ごま油 大さじ1くらい
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作り方

  1. 1

    調味料を全てボールなどの中で、よく混ぜます♪

  2. 2

    ﾌﾗｲﾊﾟﾝなどにごま油を入れ食材を炒めます♪

  3. 3

    食材に火が通ったら混ぜておいた調味料を混ぜながらかけて炒めます♪
    焦げる前にお皿に移して出来上がり♪

コツ・ポイント

混ぜた調味料がゆるくならないなら、少しお水などを足してみてください
あとは焦げないようにする事くらいかな♪

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さやかぁ１９８２
さやかぁ１９８２ @cook_40084951
2013/07/15 05:44に公開
まだまだ不慣れですがよろしくお願いします
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このレシピのキーワード

ホイコーロー 豚肉 キャベツ ピーマン 酒 味噌

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