ルクエでめちゃ簡単☆しっとりチーズケーキ
ルクエスチームロースターの中に材料を混ぜていきそのまま焼くだけ。めちゃ簡単☆なのにしっとりチーズケーキが作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
クリームチーズが残っていたので、冷蔵庫にあった材料でチーズケーキを作ってみました☆
計量も簡単にしたくて計量カップ＆大さじ・小さじでできるよう考案。道具が少ないから洗い物もラクチン♪こんなに簡単なのにしっとり＆おいしくできて驚きです！
ルクエでめちゃ簡単☆しっとりチーズケーキ
ルクエスチームロースターの中に材料を混ぜていきそのまま焼くだけ。めちゃ簡単☆なのにしっとりチーズケーキが作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
クリームチーズが残っていたので、冷蔵庫にあった材料でチーズケーキを作ってみました☆
計量も簡単にしたくて計量カップ＆大さじ・小さじでできるよう考案。道具が少ないから洗い物もラクチン♪こんなに簡単なのにしっとり＆おいしくできて驚きです！
アプリでひらく作り方
- 1
ルクエスチームロースターにクリームチーズを入れフタを閉め、電子レンジ（500Ｗ）で40秒加熱する。
-
- 2
フタを開け、泡だて器で混ぜる。砂糖を加え、しっかりと混ぜあわせる。
※この作業で冷めて熱がとれます。 -
- 3
２にヨーグルトの半量を加えて混ぜ、混ざったら残りのヨーグルトを加え、しっかり混ぜあわせる。
-
- 4
３に卵を加え、しっかり混ぜあわせる。薄力粉を加え、さらに混ぜる。レモン汁を加え、最後にしっかり混ぜ合わせる。
-
- 5
170度に予熱したオーブンで40分焼く。
※型についた余分な生地は拭いておいた方が綺麗にできます。 -
- 6
オーブンから出し、この状態のまま粗熱がとれるまで冷ます。
※生地が柔らかいので型を変形させないように注意！ -
- 7
型から取り外し、完成！
お好みでジャムやフルーツを添えてどうぞ♪
写真はメープルシロップ添え♡蜂蜜もオススメ☆ -
- 8
※6/4写真を追加＆差替、追記しました。
参考までに、こちらが今回使用した材料です。
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コツ・ポイント
型から外す時は、底を手で押すと綺麗に外せます。もし生地が崩れそうならラップをし、冷蔵庫で冷やしてから外してください。
☆★☆2013/４話題入りしました☆★☆
レポくださった方々、ありがとうございます！
つくれぽ
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