マフィン型で作る＊チョコチップケーキ＊
DadToEli @cook_40182439
マフィン型で、小さなカップケーキが6個できます。作りやすくて食べやすい、美味しいレシピです。
このレシピの生い立ち
学生時代から作っているチョコチップケーキを、作りやすい材料と分量で、食べやすいサイズにしました。
マフィン型で作る＊チョコチップケーキ＊
マフィン型で、小さなカップケーキが6個できます。作りやすくて食べやすい、美味しいレシピです。
このレシピの生い立ち
学生時代から作っているチョコチップケーキを、作りやすい材料と分量で、食べやすいサイズにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉とベーキングパウダーは合わせて2〜3回ふるっておく。
-
- 2
バターは15秒〜20秒レンジで柔らかくして、白っぽくなるまで混ぜ、砂糖を加えてさらに白っぽくなるまで混ぜる。
-
- 3
これ位、白っぽくふわっとなります。
-
- 4
溶き卵を2〜3回に分けて加えて、よく混ぜる。
※オーブンを180度に温め始めます。 -
- 5
①を入れて、ゴムベラでさっくり混ぜる。
-
- 6
チョコチップとバニラエッセンスを加えて混ぜる。
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- 7
型の5分目まで生地を入れ、分量外のチョコチップを上に飾る。
180度のオーブンで約15分焼く。 -
- 8
オーブンから出して冷まし、熱が取れたら粉糖をふるう。
※竹串などをさしてみて、何もついてこなければ中まで焼けています。 -
- 9
できあがり。
-
コツ・ポイント
簡単に作れるレシピです。
焼き時間はオーブンによって変わりますので、焼き加減をみて調整して下さい。
ブログ⇒http://ameblo.jp/elica-gourmet/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18710482
