簡単★手作りコチュジャン 混ぜるだけ
SAORiN55 @cook_40174301
自家製コチュジャン★火を使わず簡単
o(≧▽≦)o 混ぜるだけ
作り置きして色々なお料理に使ってくださいね
このレシピの生い立ち
ビビン麺を作る時にコチュジャンが必要で、家にある調味料で作りました。
簡単★手作りコチュジャン 混ぜるだけ
自家製コチュジャン★火を使わず簡単
o(≧▽≦)o 混ぜるだけ
作り置きして色々なお料理に使ってくださいね
このレシピの生い立ち
ビビン麺を作る時にコチュジャンが必要で、家にある調味料で作りました。
作り方
- 1
みそ、三温糖、一味、豆板醤をよく混ぜる。
-
- 2
みりんを加えてよく混ぜる
- 3
ごま油を加えてよく混ぜる
- 4
すりおろしにんにく、白ごまを加えてよく混ぜて完成。
-
- 5
レシピID:18803326
「簡単★ビビン麺 牛肉甘辛そうめん」に使用。暑い夏にピッタリの一品。 -
- 6
「辛くないコチュジャン」一味、豆板醤抜きのつくれぽを頂きました♪くまのまるちゃんさんありがとうございます。
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コツ・ポイント
★1から順番にしっかり混ぜるだけ
★時間を置くとおいしさがUPします
★炒めもの、キャベツのつけみそなどにも応用できます
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18711201
