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カシスオレンジのフルーツテリーヌ
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カシスオレンジのフルーツテリーヌ-レシピのメイン写真

カシスオレンジのフルーツテリーヌ

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

カシスオレンジを使って電子レンジで簡単に作れるオレンジたっぷりのゼリーです♪大人スイーツでパーティなどにぴったりです♪

このレシピの生い立ち
市販のアルコール飲料を使って、簡単でお洒落な大人スイーツを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12392228378.html

カシスオレンジを使って電子レンジで簡単に作れるオレンジたっぷりのゼリーです♪大人スイーツでパーティなどにぴったりです♪

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市販のアルコール飲料を使って、簡単でお洒落な大人スイーツを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12392228378.html

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カシスオレンジのフルーツテリーヌ

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

カシスオレンジを使って電子レンジで簡単に作れるオレンジたっぷりのゼリーです♪大人スイーツでパーティなどにぴったりです♪

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市販のアルコール飲料を使って、簡単でお洒落な大人スイーツを作りました。
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カシスオレンジを使って電子レンジで簡単に作れるオレンジたっぷりのゼリーです♪大人スイーツでパーティなどにぴったりです♪

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材料

4~5人分
  • オレンジ 2個
  • カシスオレンジ(市販のアルコール飲料) 150cc
  • 水 50cc
  • 砂糖 20g
  • ★ゼラチン 5g
  • ★水 大さじ1と1/2
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作り方

  1. 1

    オレンジは皮をむいて輪切りにします。

    • カシスオレンジのフルーツテリーヌ作り方1写真
  2. 2

    ★印の材料を混ぜ合わせておきます。

    • カシスオレンジのフルーツテリーヌ作り方2写真
  3. 3

    水、砂糖を耐熱容器にいれ、電子レンジ600wで30秒加熱し、しっかり混ぜ合わせます。

    • カシスオレンジのフルーツテリーヌ作り方3写真
  4. 4

    ゼラチンを電子レンジ600wで10秒位温め、3に混ぜ合わせます。ボウルを氷水につけて冷やし、とろみがつくまで混ぜます。

    • カシスオレンジのフルーツテリーヌ作り方4写真
  5. 5

    とろみがついたらカシスオレンジを混ぜます。

    • カシスオレンジのフルーツテリーヌ作り方5写真
  6. 6

    オレンジを型に入れて5を流し込み、冷蔵庫で冷やし固めたら完成♪

    • カシスオレンジのフルーツテリーヌ作り方6写真
  7. 7

    みかんとブルーベリーのフルーツテリーヌ(レシピID18591335)もどうぞ♪

    • カシスオレンジのフルーツテリーヌ作り方7写真

コツ・ポイント

型はパウンド型で代用しました。ゼラチンを電子レンジ加熱するときは、加熱しすぎるとふいてしまうので注意してください。
炭酸入りのアルコール飲料は4で冷やしてから混ぜ合わせると、ゼリーにしたときもシュワッと感を楽しめます。

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
2018/07/20 20:33に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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このレシピのキーワード

テリーヌ ゼラチン カシス オレンジ

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