・豚肉を一口大に
・玉ねぎはくし切り
・しめじはほぐして
・たまごは溶いて
・☆を混ぜてだし汁を準備しておきます。

お肉を炒めます。

＊カロリーオフしたいときは、油を引かずにお肉の油でいためたり、キッチンペーパーでひと拭き。

お肉の色が変わってきたら、お野菜投入。

いよいよ！キムチ投入！！
全体になじむように、手早く炒めます。
オイスターソース、ブラックペッパーも入れて軽く炒めます。

だし汁を加えてぐつぐつ♪　ちょっと煮詰めます。たまごを入れるのちょっと我慢（笑）

さあ、たまご投入♪
全体に回しかけてくださーい♪♪

菜箸を使うといいかも。

半熟のうちにお皿にするりんと。

するりんと落ちなくても半熟なのでごまかせますｂ(^_^)

ごま、ねぎを散らして、かんせーい
ヽ(^。^)ノ