蒸しパン

こけしR
こけしR @cook_40067922

ズボラの為のレシピ
このレシピの生い立ち
外国暮らしになり、ホットケーキミックスを手に入れるのが困難な為。小麦粉で作り始めました。

蒸しパン

ズボラの為のレシピ
このレシピの生い立ち
外国暮らしになり、ホットケーキミックスを手に入れるのが困難な為。小麦粉で作り始めました。

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材料

大人1人子供2人の3人分
  1. 小麦粉 120g
  2. ベーキングパウダー 3g(小さじ1)
  3. きび糖(砂糖)(黒糖) 35g
  4. 0.3〜0.5g
  5. トウキビご飯のもと 2袋
  6. 牛乳orミルク(粉ミルクをお湯半分冷水半分で冷ましておく) 150cc
  7. 溶かしバター(サラダ油) 15g

作り方

  1. 1

    タッパ(容器はなんでも良い)にラップを敷いておく。

  2. 2

    粉ミルクをお湯で溶かし、冷ましておく。(半分お湯で溶かし、冷水で作れば丁度良いです。)

  3. 3

    ミルク(牛乳)、溶かしバター以外をボウルに図り、泡立て器で混ぜる。

  4. 4

    ボウルに冷ましたミルク(牛乳)とバターを入れて混ぜる。

  5. 5

    沖縄の物産展で購入したもののあまり使わず消費のため。無くて良いです。

  6. 6

    ラップを敷いておいた容器に入れる。

  7. 7

    上からラップをする。

  8. 8

    電子レンジで4分
    底を見てもう少しなら再加熱して様子をみてください。

  9. 9

    切り分けてどうぞ!

コツ・ポイント

ズボラにコツはノン必要!

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