つまみに♪アボカドまぐろ

たーぼひろひろ
たーぼひろひろ @cook_40132983

いつもの醤油にプラス+するだけで味に深みが出ます☆熱々のご飯に載せて丼にしてもいいかも…
このレシピの生い立ち
醤油だけじゃ物足りない。何を足したらもっと美味しくなるか…と考えた結果出来ました。

つまみに♪アボカドまぐろ

いつもの醤油にプラス+するだけで味に深みが出ます☆熱々のご飯に載せて丼にしてもいいかも…
このレシピの生い立ち
醤油だけじゃ物足りない。何を足したらもっと美味しくなるか…と考えた結果出来ました。

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材料

2人分
  1. まぐろ(刺身用・サク) 150g程
  2. アボカド 1個
  3. 醤油 大1
  4. *塩 2つまみ
  5. ごま 小2
  6. レモン 少々

作り方

  1. 1

    アボカドの種を取り2cm角に切り、レモン汁を回しかけておく。マグロも同じくらいの大きさに切る。

  2. 2

    マグロに醤油を混ぜる。

  3. 3

    1と2に*を混ぜれば出来上がり。

コツ・ポイント

特になし。全部混ぜるだけです。

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おいしいごはん&お菓子など節約も兼ねて手作りしようと日々参考にさせて貰います。ヨロシクです(^u^)☆
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