大和芋細切りわさび醤油かけ

kiichi000
kiichi000 @cook_40180331

さっぱりシャクシャク食感
このレシピの生い立ち
すりおろす手間を省き食感を楽しめる

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材料

二人分
  1. 大和芋 150g
  2. 醤油 少々
  3. わさび 少々

作り方

  1. 1

    大和芋の皮をピーラーで剥く

  2. 2

    斜めに切る

  3. 3

    寝かせて細切り

  4. 4

    細切りになったものを半分に切って皿に盛り付け
    わさび醤油をかける

コツ・ポイント

切るときにヌルヌルして滑るので気おつけて
切る長さはお好みで

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レシピ作者

kiichi000
kiichi000 @cook_40180331
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