作り方
- 1
大和芋の皮をピーラーで剥く
- 2
斜めに切る
- 3
寝かせて細切り
- 4
細切りになったものを半分に切って皿に盛り付け
わさび醤油をかける
コツ・ポイント
切るときにヌルヌルして滑るので気おつけて
切る長さはお好みで
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シャキシャキの大和芋の食感とたまに感じるきざみわさびの食感&ツンとした辛さがたまりません。お酒のお供にサイコーです♪ さちもんがら
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