ブルーチーズ茶碗蒸し

mafinn @cook_40048289
お好きなナチュラルチーズで♡少しくせのあるチーズの香りがふわり。ふるふるの卵といいバランス。具はなくても十分おいしい**
このレシピの生い立ち
チーズ会で出会ったレシピ:)意外な組み合わせがおいしい**
チーズの香りがふわりと広がり美味です***
ブルーチーズ茶碗蒸し
お好きなナチュラルチーズで♡少しくせのあるチーズの香りがふわり。ふるふるの卵といいバランス。具はなくても十分おいしい**
このレシピの生い立ち
チーズ会で出会ったレシピ:)意外な組み合わせがおいしい**
チーズの香りがふわりと広がり美味です***
作り方
- 1
チーズを適当な大きさに切る。
- 2
卵をよく溶きほぐし、●とよくまぜあわせる。
- 3
1の卵液をざるなどでこしてなめらかにする。
- 4
チーズを器に入れ、卵液を注ぐ。
- 5
蒸し器で10分ほど卵液に火が通るまで蒸す。
コツ・ポイント
チーズに塩分もありますのでお好みのチーズに合わせて、薄口の量は調節してみてください**
チーズはぜひナチュラルチーズで♡
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