豆腐とネギのスープ

Ran♡管理栄養士
Ran♡管理栄養士 @cook_40095115

風邪を引いた時に食べる用♪
汗をかいて風邪を早く治そう^ ^
このレシピの生い立ち
風邪を引いているので考えました

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材料

2人分
  1. 豆腐 1/2丁
  2. 長ネギ 1/2本
  3. 1個
  4. ご飯 100g
  5. おろし生姜 1cm
  6. ♡塩胡椒 少々
  7. ♡ウェイパーor中華だし 小さじ2
  8. ♡醤油 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    豆腐は、サイコロカット
    長ネギは、斜めスライスに切る
    沸騰したお湯に豆腐、長ネギ、♡の調味料を入れ煮る

  2. 2

    ご飯→とき卵を加えて火を止める
    お好みで、ごまをふる

コツ・ポイント

風邪の時は、ビタミンCをたっぷりとって早く寝ましょう
私は、はちみつ、ビタミンC1000のドリンク、梅干しを摂取しました(^^)

リアクション

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レシピ作者

Ran♡管理栄養士
Ran♡管理栄養士 @cook_40095115
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・病院勤務Instagram→ lea_lvovl_15よろしくお願いします♪( ´▽`)
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