〈ズッキーニとちくわの梅あえ〉
松潤LOVE♥️♥️ @cook_40128067
生のズッキーニをちくわと梅肉であえる
初夏にピッタリのさっぱり小鉢です♪
このレシピの生い立ち
ズッキーニのさっぱりとした簡単なあえものが食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
ズッキーニは輪切りにしてから細切りにします。(１０分おく)
塩少々をふる -
- 2
ちくわは縦に切り、
横半分に切り
縦に細切りに
します。 -
- 3
梅干しの種をとって、
包丁で叩き☆の他の
材料と混ぜ、水分を
絞ったズッキーニと
ちくわを入れてあえたら出来上がり!! -
- 4
yesmama さん、
お弁当彩り良くてバランス整って美味しいそう～娘さんが羨ましいありがとう(^^) -
- 5
yesmama さん、
２回目のりピめっちゃ嬉しい～此方こそありがとう(*^^*)ママさんの
子供になりたい～な(^^ -
コツ・ポイント
ズッキーニは軽く塩をふって少しおいて
置くと、しんなりして食べやすくなります❗
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18717119
