簡単 お手軽 基本のペペロンチーノ 男流

料理研究家たける
料理研究家たける @cook_40184822

男流レシピ第3弾!誰にでも簡単にできる基本のペペロンチーノです。15分で作れるお手軽レシピ。やみつきになります!
このレシピの生い立ち
シンプルを極めたパスタレシピです。

簡単 お手軽 基本のペペロンチーノ 男流

男流レシピ第3弾!誰にでも簡単にできる基本のペペロンチーノです。15分で作れるお手軽レシピ。やみつきになります!
このレシピの生い立ち
シンプルを極めたパスタレシピです。

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材料

1人分
  1. スパゲッティー 100g
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. にんにく 1片
  4. タカの爪 1片
  5. タマネギ 1/4個
  6. ウインナー 2本
  7. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    スパゲッティを茹でます(9分程度)

  2. 2

    ソース作りは4〜5分でできるので、茹で始めて4分後から材料をカットします。

  3. 3

    フライパンを温め、オリーブオイルを入れます。温まってきたらニンニクを炒めます(弱火)

  4. 4

    ニンニクに火が通ったら、タカノツメ、タマネギ、ウインナーを炒めます(弱火)

  5. 5

    スパゲッティが茹で上がったら、フライパンに入れ、具材と絡めます。

  6. 6

    さらに塩コショウを振って、1〜2分炒めます(弱火)

  7. 7

    お皿に盛り付けてできあがり!

コツ・ポイント

塩コショーはお好みで調整していただき、作っていくうちに自分の適量を覚えていただければと思います。
ウインナーの代わりに厚切りベーコンを入れてもGoodです!

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料理初心者による初心者のためのレシピ。男でも作れる簡単レシピをご紹介します。シンプル・イズ・ベスト!まずは基本のレシピを一緒におさえましょう。
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