お弁当の一品✩牛肉ともやしの炒め物
☆ユミィ☆ @cook_40055744
冷めても美味しい牛肉と野菜の炒め物～。お弁当のメインおかずにおすすめです(´∀｀)
このレシピの生い立ち
ちょこっと残っていた牛肉とピーマン、もやしをチンジャオロース風に作ってみました。
もやしの代わりにたけのこでも♪
アプリでひらく作り方
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牛肉は細切りにする。
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- 2
片栗粉をまぶす。
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- 3
フライパンに油を熱し牛肉を炒める。
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- 4
もやしと細切りしたピーマンも加え炒め、塩コショウ、醤油少々で味付ける。
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- 5
お弁当のメインにどーぞ！
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コツ・ポイント
お肉には片栗粉をよくまぶしてから炒めて下さい！
冷めても柔らかく、味もよく絡みます。
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しっかり味がついた柔らかい牛肉とシャキッと美味しいピーマンともやしの食感が美味しいごはんのススムおかずです♪
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