モロヘイヤと辛子明太子の塩麹和え！
りのりぼんりん @cook_40127855
モロヘイヤと辛子明太子の出会い♡
結構、相性良いかも(о´∀`о)
試してみてネ！ご飯にもお酒にも◎
このレシピの生い立ち
モロヘイヤも明太子も大好きなので、一緒に食べたかったからです！
(о´∀`о)
モロヘイヤと辛子明太子の塩麹和え！
モロヘイヤと辛子明太子の出会い♡
結構、相性良いかも(о´∀`о)
試してみてネ！ご飯にもお酒にも◎
このレシピの生い立ち
モロヘイヤも明太子も大好きなので、一緒に食べたかったからです！
(о´∀`о)
作り方
- 1
モロヘイヤは軽く茹で、水に取り、水気を絞ります。辛子明太子は中身を出しておきます。
- 2
モロヘイヤ、辛子明太子、塩麹を和え、お皿に取り、トッピング的に辛子明太子を彩りよく少し上に飾ります。
(分量外)
コツ・ポイント
モロヘイヤは長く煮ないでネ。裏を返しながら、１分ほどで大丈夫(о´∀`о)
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