作り方
- 1
ネギはみじん切りにしておく。
なめこを軽く洗う。
※レンジ加熱の際に水分必要なので。 - 2
タッパー又はお皿に入れ蓋をして
レンジ500Wで1分50秒加熱。余熱を冷まして冷蔵庫で冷やす。
- 3
長芋をすりおろす。
- 4
そばを記載されている時間茹でて、よーく水でしめる。
- 5
●を混ぜ合わせる。
- 6
盛り付けて完成。
コツ・ポイント
なめこレンジ加熱の際は蓋又はサランラップをして下さい。
つゆは少し濃いめの味になっています。
お好みで加減して下さい。
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