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ブロッコリーもやしササミの柚子ポン和え♬
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ブロッコリーもやしササミの柚子ポン和え♬-レシピのメイン写真

ブロッコリーもやしササミの柚子ポン和え♬

ふたごゆき
ふたごゆき @cook_40115441

低カロリーを目指したブロッコリー・もやし・ササミの和風サラダです♬ノンオイルで簡単ヘルシー♪あと一品にいかがですか?
このレシピの生い立ち
某アスリートがダイエットの為にブロッコリーともやしのサラダを食べてるのを「せめてササミを入れてあげたい…」と思いながら見ていました。

ざっとカロリー計算したら全部で330kcal、5人で分けたので1人分66kcalくらいだと思います。

低カロリーを目指したブロッコリー・もやし・ササミの和風サラダです♬ノンオイルで簡単ヘルシー♪あと一品にいかがですか?
このレシピの生い立ち
某アスリートがダイエットの為にブロッコリーともやしのサラダを食べてるのを「せめてササミを入れてあげたい…」と思いながら見ていました。

ざっとカロリー計算したら全部で330kcal、5人で分けたので1人分66kcalくらいだと思います。

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ブロッコリーもやしササミの柚子ポン和え♬

ふたごゆき
ふたごゆき @cook_40115441

低カロリーを目指したブロッコリー・もやし・ササミの和風サラダです♬ノンオイルで簡単ヘルシー♪あと一品にいかがですか?
このレシピの生い立ち
某アスリートがダイエットの為にブロッコリーともやしのサラダを食べてるのを「せめてササミを入れてあげたい…」と思いながら見ていました。

ざっとカロリー計算したら全部で330kcal、5人で分けたので1人分66kcalくらいだと思います。

低カロリーを目指したブロッコリー・もやし・ササミの和風サラダです♬ノンオイルで簡単ヘルシー♪あと一品にいかがですか?
このレシピの生い立ち
某アスリートがダイエットの為にブロッコリーともやしのサラダを食べてるのを「せめてササミを入れてあげたい…」と思いながら見ていました。

ざっとカロリー計算したら全部で330kcal、5人で分けたので1人分66kcalくらいだと思います。

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材料

5人分
  • ブロッコリー 1株
  • もやし 1袋
  • ササミ 3〜4本
  • 塩(ササミ用) 適量
  • 酒(ササミ用) 適量
  • ポン酢 大さじ2
  • 柚子胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    ササミはフォークで数カ所刺して塩と酒を振る。耐熱容器に入れふんわりラップし、レンジで600W・4分30秒加熱する。

    • ブロッコリーもやしササミの柚子ポン和え♬作り方1写真
  2. 2

    ブロッコリーは洗って子株に分け、耐熱容器に入れラップしてレンジで600W・2分50秒加熱する。

    • ブロッコリーもやしササミの柚子ポン和え♬作り方2写真
  3. 3

    もやしは洗って耐熱容器に入れ、レンジで600W2分30秒加熱する。

    • ブロッコリーもやしササミの柚子ポン和え♬作り方3写真
  4. 4

    ササミが冷めたら食べやすくほぐして、ブロッコリーともやしと合わせる。

    • ブロッコリーもやしササミの柚子ポン和え♬作り方4写真
  5. 5

    ポン酢と柚子胡椒で和える。

    • ブロッコリーもやしササミの柚子ポン和え♬作り方5写真
  6. 6

    完成♬

    • ブロッコリーもやしササミの柚子ポン和え♬作り方6写真
  7. 7

    2017年1月26日「ゆずポン酢」の人気検索でトップ10入りしました♬
    ありがとうございます♡
    ♪( ´▽`)

    • ブロッコリーもやしササミの柚子ポン和え♬作り方7写真
  8. 8

    2017年2月13日「ゆずポン酢」の人気検索で1位になりました♬
    ありがとうございます♡
    (*´∇`*)

    • ブロッコリーもやしササミの柚子ポン和え♬作り方8写真
  9. 9

    2017年2月19日、話題入りしました♡ありがとうございます!
    ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

    • ブロッコリーもやしササミの柚子ポン和え♬作り方9写真

コツ・ポイント

レンジの加熱時間は目安です。お手持ちのレンジ機能や材料の量に合わせて加減してくださいね。

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ふたごゆき
ふたごゆき @cook_40115441
2017/01/21 18:46に公開
どーも、ふたごゆきです( ´ ▽ ` )ノ 2015.5.6 OPEN♪cookpadのおかげで「しなければならない料理」が「楽しい料理」になりました♪
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このレシピのキーワード

もやし ブロッコリー ささみ 酒

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