☆ほうれん草の牛乳炒煮☆
v_v0jiji @cook_40053173
シチューより簡単短時間でできます。
ほうれん草もたくさーん食べられますよ^_^
このレシピの生い立ち
毎日たくさんほうれん草が収穫できるけど、おひたしとか、ごまあえとか、毎日続くと飽きますよね……。
炒めるのもワンパターンになりがちだし……。
でことでシチューからヒントを得て牛乳入れて炒めてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにバターをいれ溶かし、食べやすい大きさに切ったほうれん草とウインナーを入れて炒めます。
- 2
ほうれん草がしんなりしてきたら、牛乳とコンソメを入れて炒め煮にします。
２～３分くらいで大丈夫かな。 - 3
あとは塩胡椒で味を調えて完成！
コツ・ポイント
ウインナーの代わりにベーコンでも美味しいです。
ウインナーとバターで結構しっかり味が出るので、最後に味見をしてから塩を投入するといいと思います。
ブラックペッパーを効かせるとおつまみにいいですよー☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18721440
