甘くないブランチのパンケーキ

Name: 甘くないブランチのパンケーキ
Yield: 大きいの一枚分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 １個; 薄力粉 ８０グラム; ベーキングパウダー 小さじ１; 砂糖 小さじ２; 塩 一つまみ; 豆乳 ５０ｃｃ; 植物油 小さじ１; アボカド お好みで; クリームチーズ お好みで

Tabibit @cook_40051018

おうちにある材料で、簡単に出来ます。
野菜やチーズをのせてブランチにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
市販のホットケーキミックスがあまりすきなのがないので、自分で調整して作ってみました。

甘くないブランチのパンケーキ

Tabibit @cook_40051018

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

大きいの一枚分

卵１個
薄力粉８０グラム
ベーキングパウダー小さじ１
砂糖小さじ２
塩一つまみ
豆乳５０ｃｃ
植物油小さじ１
アボカドお好みで
クリームチーズお好みで

保存済み

レシピを保存

作り方

1

卵を砂糖とともにふわっとするまであわ立てます。
2

豆乳、植物油、塩を入れて、混ぜ合わせます。
3

薄力粉、ベーキングパウダーをいれて、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
4

熱したフライパンに油を薄くひいて、生地を焼きます。片面がぷつぷつしてきたら裏返して焼きます。
5

お好みで今回はクリームチーズとアボカドを乗せてみました。

コツ・ポイント

卵はスポンジケーキほど必死に泡立てなくてもいいですが、ふわふわ好みなら、ぜひ頑張ってあわ立ててください。ちなみに油はグレープシードオイルを使用しました。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

Tabibit @cook_40051018

2010/12/06 02:55に公開

ベジタリアン、マクロビオティック生活を経て現在は雑食です。バーテンダー、カフェのキッチン、OLからを経て今はダンサーしながら体作りもかねて、時短レシピを製作時々して日々楽しんでいます。instagram→https://www.instagram.com/u_ki_acropole/blog→http://simplelifedancer.hatenablog.com/

このレシピのキーワード

パンケーキ豆乳アボカドクリームチーズ薄力粉卵

似たレシピ

その他のレシピ