もやしナムル
はるき☆nkn318 @cook_40183122
辛味が欲しいときは、少しラー油を垂らすのもアリかなと(^-^)/
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんで食べるもやしナムルが大好きです♡
どうしたら自宅でも美味しく作れるか、毎回試行錯誤中...(°_°)
もやしナムル
辛味が欲しいときは、少しラー油を垂らすのもアリかなと(^-^)/
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんで食べるもやしナムルが大好きです♡
どうしたら自宅でも美味しく作れるか、毎回試行錯誤中...(°_°)
作り方
- 1
沸騰したお湯にもやしを入れてゆでる。
※45秒〜1分以内で - 2
茹でたもやしをざるに上げて水気を切る。
- 3
混ぜ合わせた☆であえる。
あれば、白いりごまを指で潰しながらふりかける。
コツ・ポイント
ゴマ油が多すぎるor水分をよく切らないと、べちゃべちゃになってしまいます(T_T)
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