材料2つで簡単・なすツナ炒め

ゆかりんごあめ @cook_40178364
少ない材料で、簡単、冷めても美味しいナスレシピ
このレシピの生い立ち
なす料理を探しているけど、煮浸しばかり…。美味しいけれど、正直飽きていたので、煮浸し以外のなす料理を考えました。トマトの代わりにケチャップを使って、外れない味です。
材料2つで簡単・なすツナ炒め
少ない材料で、簡単、冷めても美味しいナスレシピ
このレシピの生い立ち
なす料理を探しているけど、煮浸しばかり…。美味しいけれど、正直飽きていたので、煮浸し以外のなす料理を考えました。トマトの代わりにケチャップを使って、外れない味です。
作り方
- 1
鍋にツナ缶の油を全て入れて、
なす(2本)を輪切りにして鍋に入れ
中火で炒める - 2
なすに火がとおったら、ツナを加え
塩こしょう(少々)を入れて、軽く炒め
ケチャップ(大さじ2)を加え
軽く炒めて完成
コツ・ポイント
ツナの油を全て使うのに抵抗がある場合は、オリーブオイルなどで炒めても。
冷めても美味しかったです。
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分量にこだわらなくても、あまった材料で作れちゃいます♪ピーマン、なすの量はお好みで調整して下さい(*^_^*)いちごななつぼし
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18721938