簡単栄養満点！ブロッコリーと人参の肉巻♫
リくしゃんまま @cook_40159543
ブロッコリーの茎がアスパラ代わりになります♫
またブロッコリーの茎と人参で栄養満点♫
このレシピの生い立ち
節約レシピ！！！
簡単栄養満点！ブロッコリーと人参の肉巻♫
ブロッコリーの茎がアスパラ代わりになります♫
またブロッコリーの茎と人参で栄養満点♫
このレシピの生い立ち
節約レシピ！！！
作り方
- 1
ブロッコリーの茎は緑の部分がなくなるくらいにしっかりとピューラーで皮をむく。
- 2
人参とブロッコリーを細長く切ったら塩を少々入れたお湯で3分〜4分湯がく。
- 3
湯がき上がったら水気を切って豚肉に巻いていく。
- 4
巻き終わったら塩コショウを少々ふって片栗粉もふってまぶす。
- 5
巻き終わりを下にしてフライパンで火が通るまで焦げ目がつくまで焼く。
- 6
酒、醤油、みりん、砂糖を加えて絡めれば完成♫
コツ・ポイント
巻き終わりを下にすることくらいですかね♫
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ブロッコリーの茎・人参・いんげんの肉巻き ブロッコリーの茎・人参・いんげんの肉巻き
【冷凍可】ブロッコリーの芯を使って野菜の肉巻き。ブロッコリーの茎を使ったことがない人は是非食べてみてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18723473
