ブロッコリーの茎肉巻き♡
SIMA_MA @cook_40281074
ブロッコリーの茎！！捨てずに肉に巻き巻き！立派なオカズになります(・ω・)ゞ
このレシピの生い立ち
ブロッコリー安かったので大量に買いました
茎もったいないなぁ、と思い
肉に巻き巻き。
してみました笑笑
ブロッコリーの茎肉巻き♡
ブロッコリーの茎！！捨てずに肉に巻き巻き！立派なオカズになります(・ω・)ゞ
このレシピの生い立ち
ブロッコリー安かったので大量に買いました
茎もったいないなぁ、と思い
肉に巻き巻き。
してみました笑笑
作り方
- 1
ブロッコリーの茎の分厚い皮をむいて、千切りにしたものを、薄い肉に巻いていきます。
-
- 2
油をひいたフライパンに並べて、弱火から中火あたりで蓋をしながら焼きます！蓋をすることで、茎まで火が通ります。
-
- 3
お好みの焼肉のタレ、いりごま少々ふって絡めたら完成！！！
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コツ・ポイント
ブロッコリーの茎の皮は分厚いのでちゃんとむいてください。
蓋をすることで、茎まで火が通ります！
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【農家のレシピ】ブロッコリーの茎の肉巻き 【農家のレシピ】ブロッコリーの茎の肉巻き
ブロッコリーの茎は固い皮を剥けば、アスパラ代わりに使えます。触感もよく似ています。焼き肉のタレを使った簡単肉巻きです☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20423524
