作り方
- 1
キャベツは手で一口大にちぎり
耐熱容器に入れラップをかけ、500㍗なら3分 レンチンする。 - 2
レンチンしたらラップをはずし、熱いうちに
おかかとバターを入れよく混ぜる。 - 3
最後にしょう油を回しかけ混ぜれば出来上がりです。
- 4
ツナ缶やじゃこなども入れると美味しいです。
その時はしょう油の量を控えめにしてください。
コツ・ポイント
キャベツのレンチンはやりすぎないように。
バターの塩っけでかなりかさが減ります。
おかかはもっと多くてもOKです。
春キャベツならしょう油無しでもイケますよ♪
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