食べやすい！フライド☆ゴーヤ
ともchon @cook_40068954
この季節、ご近所さんからおすそ分けで頂く大量のゴーヤ。苦味の苦手な子どもも食べれて飽きずに食べ切りたくて、考えました！
このレシピの生い立ち
テレビでゴーヤは揚げると食べやすいと知り、味付けを我が家の肉好き男子の好みに！と、ダシダでしてみたら、予想以上に好評♪ あっと言う間に完食です！
食べやすい！フライド☆ゴーヤ
この季節、ご近所さんからおすそ分けで頂く大量のゴーヤ。苦味の苦手な子どもも食べれて飽きずに食べ切りたくて、考えました！
このレシピの生い立ち
テレビでゴーヤは揚げると食べやすいと知り、味付けを我が家の肉好き男子の好みに！と、ダシダでしてみたら、予想以上に好評♪ あっと言う間に完食です！
作り方
- 1
ゴーヤを洗い、縦半分にして種をこそぎ取る。好みの大きさにスライスする。
- 2
180度位の油で揚げる。
- 3
熱い間に、ダシダのパウダーをまぶし、塩で味を整える。
コツ・ポイント
輪切りでもいいけれど、縦切りにしたら見た目も新鮮⁈だし、お箸で取りやすいみたいです☆
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18724922
