種と綿を゙取り出して刻みます。

ぶんぶんチョッパーは必要ないですよ。

フライパンに水 砂糖 ゴーヤを入れます。20分位弱火で。グツグツ

とろみが出たら蜂蜜とレモン液を入れひと煮立ち…完成です。

綺麗ない色でしょ(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)

完熟ゴーヤ

昨日はこんな黄緑色。１日でミカン色に。