ズッキーニの浅漬け （青唐辛子）
guzavie @cook_40127434
簡単で、甘くて美味しい浅漬けです。
このレシピの生い立ち
とても遅れをとったのですが、今年になってズッキーニの美味しさに気づきました。
こんなに美味かったとは・・・
ズッキーニの浅漬け （青唐辛子）
簡単で、甘くて美味しい浅漬けです。
このレシピの生い立ち
とても遅れをとったのですが、今年になってズッキーニの美味しさに気づきました。
こんなに美味かったとは・・・
アプリでひらく作り方
- 1
ズッキーニは、３～4㎜位に切ります。昆布は細切り、青唐辛子は鋏で輪切りにします。
- 2
ジップロックに1と塩をいれて揉みます。
冷蔵庫で1日おきました。 - 3
瓜の浅漬けと同じに作ってみました。
レシピID : 19665483 -
コツ・ポイント
ズッキーニの大きさで、塩分は加減します。なるべく少な目で試してみてください。
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