作り方
- 1
瓜は半分にしてから種をとり、4~5㎜位に切ります。昆布は細切り、青唐辛子は鋏で輪切りにします。
- 2
ジップロックに1と塩をいれて揉みます。
冷蔵庫で1日おきました。 - 3
ズッキーニも甘くて美味しい!
レシピID : 18725014
コツ・ポイント
瓜の大きさで塩の量を調整します。
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