瓜の浅漬け （青唐辛子）
瓜は糠漬けより浅漬けが好きです。
このレシピの生い立ち
瓜は夏、胡瓜は一年中。◎
アプリでひらく作り方
- 1
瓜は半分にしてから種をとり、４～5㎜位に切ります。昆布は細切り、青唐辛子は鋏で輪切りにします。
-
- 2
ジップロックに1と塩をいれて揉みます。
冷蔵庫で1日おきました。 - 3
ズッキーニも甘くて美味しい！
レシピID : 18725014 -
コツ・ポイント
瓜の大きさで塩の量を調整します。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19665483
