新玉葱と豚そぼろの炒め物

ゴーヤチャンプルも美味しいけれど、甘辛豚そぼろで炒めたゴーヤもとても美味しいです。仕上げに卵を回しかけて。ほんのり甘くてほろ苦い。夏バテ解消メニューです♪

味付けはレバニラそのままでお肉だけレバーのかわりにお手軽な豚ひき肉にチェンジ！それだけで、安くて、簡単で、栄養満点♡

豚ひき肉とキムチでボリュウムアップ！きゅうりの炒めもの♪

大好きな根曲がり竹を簡単に美味しく食べたかったので。

レシピ100個目記念！豚ひき肉のそぼろとひじき、卵を加えてシンプルな炒めものに。栄養バランスも満点。

豚そぼろにひじきとさつま揚げを入れました♪

水を加えてそぼろがふわふわ♪シソの風味がさっぱり♪ご飯に乗せて丼ものにしてもOK！

沢山採れたピーマン。冷凍作りおきしたした、そぼろを使って。子供も『これなら沢山食べれる！』と言います(*^^*)

挽肉とピリ辛味噌でごはんがすすむおかず。いんげんの代わりにじゃがいも、さつまいも、アスパラなどでも。

シンプルだけど飽きない味。ご飯がすすみます(^^)

新じゃがのほくほく感と、しっかりめの甘辛い味付けが食欲をそそります♪

お弁当作りました。

残り物消費にも！ご飯に乗せても中華丼風で美味しいです。

焼き茄子も美味しいけど、油っこいのも美味いに決まってる。

余った大根と春の香りの絹さやで、簡単おつまみを(^^)　　　

小松菜がいっぱい食べれて、厚揚げでお腹いっぱいになります

ご飯にのせてもラーメンの具材にしても♬

やっぱりキムチとご飯はあいますね～♪

お肉入っているけどヘルシーな炒め物です！

簡単な炒め物です。油はひき肉の油だけ。しっかりした味でご飯がすすみます。

甘辛のそぼろで酢飯にも白米にも合います♪小さい時からよく食べていた母の味^^これでよくちらし寿司とかつくっていました。

豚挽肉の安い時に、作り置きして冷凍しておくと便利ですよ！お弁当にどうぞ。✿H20/3/31話題入りさせて頂きました！

豚ひき肉と春菊の簡単炒め物です！

お肉食べ過ぎ防止に、濃い目の味で！んー濃い味か沢山お肉か...どっちがいいのかな？

豚そぼろが濃い目なので、ご飯にもよく合います！

我が家の常備品です。普段は生春巻きやサラダ・冷奴･･･ご飯に乗せたり、比較的何でも合います。煮詰めるだけで簡単です☆

旬の新じゃがと新玉ねぎを使って、コク旨のご飯がススム主食を作ってみました("⌒∇⌒")

ちょっと濃い目のお味でお弁当のおかずにもピッタリ。

甘辛そぼろが絡まって、ご飯によく合います。

オムレツやパスタ、ご飯に乗せても美味しいですよ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))いろんな料理にも入れれます♪