作り方
- 1
4等分位に切って蒸す。ルクエでもOK!
箸が通る程になったら熱いうちに皮を剥く。 - 2
蒸してる間にきゅうりと玉ねぎをなるべく細く切っておく。
- 3
皮を剥いたジャガイモをボールに入れ、潰す。ある程度潰れたらきゅうり、玉ねぎを入れ、混ぜる。
- 4
●調味料を全て入れ、混ぜる。
- 5
お好みで、マヨネーズを足したり、味を調節して下さい☆
お皿に盛って出来上がり☆
コツ・ポイント
実際に計って作ってないので、だいたいで申し訳ないです。。
味見をしながら、自分の好みに仕上げて下さい☆
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