朝食やランチに気分だけはカツ丼

Fire-King
Fire-King @cook_40034145

卵、玉ねぎ、天カスさえあれば作れます。
忙しい朝の朝食や1人ランチにおすすめです。
このレシピの生い立ち
肉もない!たいした野菜もない!
あるのは常備品だけ。
そんな日のランチの定番です。
いつも冷凍庫に天カスを常備してあるので便利です。
気分だけはカツ丼です。

朝食やランチに気分だけはカツ丼

卵、玉ねぎ、天カスさえあれば作れます。
忙しい朝の朝食や1人ランチにおすすめです。
このレシピの生い立ち
肉もない!たいした野菜もない!
あるのは常備品だけ。
そんな日のランチの定番です。
いつも冷凍庫に天カスを常備してあるので便利です。
気分だけはカツ丼です。

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材料

1人分
  1. たまご 1個
  2. 玉ねぎ(スライス 1/4個分
  3. 天かす 大さじ山盛1
  4. めんつゆ 大さじ3
  5. 大さじ3

作り方

  1. 1

    小さめのフライパンにめんつゆ、水、スライスした玉ねぎを入れ火にかける。

  2. 2

    煮立ってきたら天かすを散らし、溶き卵を回しいれる。

  3. 3

    半熟くらいまでになったら火を止め、蓋をして1分蒸す。

  4. 4

    好みで海苔を散らしてください。

コツ・ポイント

つゆは少し濃い目で麺つゆと水が1:1。
薄味が好みの方は少し水を多くしてください。

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Fire-King
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に公開
アメリカFire-Kingのお皿をコレクションしています!モットーは簡単料理!クックパッドの一番の楽しみは、つくれぽで目からウロコの新たな発見をすること。2匹のヒマラヤン(猫)とポメラニアン(犬)と相方と同居中!
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