朝食やランチに気分だけはカツ丼

Fire-King @cook_40034145
卵、玉ねぎ、天カスさえあれば作れます。
忙しい朝の朝食や1人ランチにおすすめです。
このレシピの生い立ち
肉もない!たいした野菜もない!
あるのは常備品だけ。
そんな日のランチの定番です。
いつも冷凍庫に天カスを常備してあるので便利です。
気分だけはカツ丼です。
朝食やランチに気分だけはカツ丼
卵、玉ねぎ、天カスさえあれば作れます。
忙しい朝の朝食や1人ランチにおすすめです。
このレシピの生い立ち
肉もない!たいした野菜もない!
あるのは常備品だけ。
そんな日のランチの定番です。
いつも冷凍庫に天カスを常備してあるので便利です。
気分だけはカツ丼です。
作り方
- 1
小さめのフライパンにめんつゆ、水、スライスした玉ねぎを入れ火にかける。
- 2
煮立ってきたら天かすを散らし、溶き卵を回しいれる。
- 3
半熟くらいまでになったら火を止め、蓋をして1分蒸す。
- 4
好みで海苔を散らしてください。
コツ・ポイント
つゆは少し濃い目で麺つゆと水が1:1。
薄味が好みの方は少し水を多くしてください。
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