作り方
- 1
鶏もも肉は筋を切り
一口大に切る。 - 2
フライパンにオリーブオイルを入れ熱し
肉を炒める。
表面の色が変わったら火を消す - 3
鶏ももを皿から出し
そのフライパンに玉ねぎを入れ炒める。
色が変わったらトマト缶を入れ、コンソメ、塩胡椒、水を入れる。 - 4
コトコト煮えてきたら鶏ももを入れピーマンも入れ煮る。
コツ・ポイント
ピーマンは入れなくてもいいですが、あれば煮える直前に入れて下さい(^O^)
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