セリアの粉でしっとりココアクッキー
towachun @cook_40191189
セリアの簡単にできるココアクッキーミックスをしっとりクッキーに変換！ちょっとめんどいかもだけど味は保証されるはず！
このレシピの生い立ち
好きな人の好みがココア(チョコ)クッキーで、しっとりが好みって言われたから試行錯誤の結果こうなりました！
セリアの粉でしっとりココアクッキー
セリアの簡単にできるココアクッキーミックスをしっとりクッキーに変換！ちょっとめんどいかもだけど味は保証されるはず！
このレシピの生い立ち
好きな人の好みがココア(チョコ)クッキーで、しっとりが好みって言われたから試行錯誤の結果こうなりました！
作り方
- 1
泡立て器、ヘラなどでバター(マーガリン)を全てクリーム状にし、卵黄を加えて混ぜます。
-
- 2
セリアのココアクッキーミックスを1袋全部入れて(ココアも全部！)、ヘラでしっかり混ぜていきます、牛乳もその後に加えます。
-
- 3
生地が滑らかになるまで混ぜたら、スプーンでクッキングシートにできるだけ丸くなるように乗せます。
- 4
生地が柔らかいので絞り袋などでやってもいいと思います。ジップロックでも代用できます。マチ無の袋なら代用可能だと思います。
- 5
変に角が立ってしまうなら指やスプーンに水を少し付けて形を整えると生地がくっつくことなく整えられます。
- 6
予めオーブンを180℃に余熱したオーブンで5〜7分焼きます。
- 7
焼けたらすぐ鉄板から下ろしてケーキクーラー、なかったらそのままクッキングシートなどでできるだけすぐさます。これで完成です
コツ・ポイント
使うオーブンには癖があって、焼けにくいとか焼けやすいとかもあるから、そこは自分で調節！焼く時の時間を8~10分にするとサクサクになります！しっとりのもサクサクのも美味しいので試して見てください！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18726983
