彩り豊か♪カニカマとネギの卵焼き

umemodoki
umemodoki @cook_40037736

カニカマとネギを混ぜ込んだ卵焼きです。
彩りが良いので、お弁当にgoodですよ♪
このレシピの生い立ち
カニカマだけ、ネギだけの卵焼きは良く作りますが、一緒に焼いたら彩りが良さそうだなぁと思い・・・

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材料

  1. 1個
  2. カニカマ 1本
  3. ネギ 少々
  4. だし汁(or水+だしの素) 小さじ1
  5. みりん 小さじ1
  6. 一つまみ

作り方

  1. 1

    カニカマは、小さくカットし、ネギは、小口切りにする。
    全ての材料を混ぜ合わせ、2回に分けて焼く。

  2. 2

    お試し頂いた皆様ありがとうございます♪
    お陰様で話題入りすることが出来ました。
    ★感謝★ 2009.11.12

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

焦げやすいので、極弱火で焼いて下さい。

リアクション

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レシピ作者

umemodoki
umemodoki @cook_40037736
に公開
お気に入り:柚子、生姜、福耳唐辛子、保存食・パン・お菓子作り。 1人息子が、2017年4月、社会人となり、2022年2月、結婚。別に暮らしています。夫と2人暮らしです。時々、レシピの見直しをしていますので、ご了承下さい。  HN長いので、umeでどうぞ。2008年より、細く長~く活動中。
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