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カニかまチーズ❗玉子焼き。
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カニかまチーズ❗玉子焼き。-レシピのメイン写真

カニかまチーズ❗玉子焼き。

ねぇあんた
ねぇあんた @cook_40310811

皆大好きカニかまチーズの玉子焼き丸いフライパンで焼きます❗冷めても美味しいです、おかず、おつまみ、お弁当にgoodです✨
このレシピの生い立ち
子どものお弁当に作っていた懐かしのレシピです、家族皆大好きメニューです✨

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カニかまチーズ❗玉子焼き。

ねぇあんた
ねぇあんた @cook_40310811

皆大好きカニかまチーズの玉子焼き丸いフライパンで焼きます❗冷めても美味しいです、おかず、おつまみ、お弁当にgoodです✨
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材料

２人分
  1. 卵 5個
  2. カニかま 70g
  3. スライスチーズ 3枚
  4. 長ねぎ(小口切り) 1/3本
  5. 顆粒出汁(本だしなど) 大さじ1.5
  6. サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    カニかまはほぐし1㎝位に、長ねぎは小口切りに、ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞは細くカットします。

    • カニかまチーズ❗玉子焼き。作り方1写真
  2. 2

    ボールに卵を割り材料を加えよく混ぜます。

    • カニかまチーズ❗玉子焼き。作り方2写真
  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、中火でボールの半量を焼いて手前に
    巻いていく。

    • カニかまチーズ❗玉子焼き。作り方3写真
  4. 4

    全部巻いたら焦げないよう火を少し落とし中まで火を通す。

    • カニかまチーズ❗玉子焼き。作り方4写真
  5. 5

    さえばしで押さえて卵液が出なければ完成、カットして器に盛りましょう。

コツ・ポイント

焦げないように火加減に注意しましょう。
顆粒出汁はお好みの物でoKです、今回は韓国の牛出汁(ダシダ)です、本だし、煮干しだし、昆布だし、あごだし、好みのだしのブレンド、何でもoKです。

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ねぇあんた
ねぇあんた @cook_40310811
2022/01/06 12:56に公開
【調理師】色々なとこで、働いてます。家族が喜ぶごはん、日々考えています、身近な食材で簡単にできるお料理ご紹介しています。よろしくお願い致します。温かいつくれぽ.いいね.フォロー.ありがとうございます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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