チョコレートケーキ
ヌーーン @cook_40191290
ほろ苦でどっしりしたケーキです☆
ぜひ一日おいて食べてみて下さい(^O^)
このレシピの生い立ち
ちょっと苦いチョコレートケーキが食べたくて作ってみました☆
チョコレートケーキ
ほろ苦でどっしりしたケーキです☆
ぜひ一日おいて食べてみて下さい(^O^)
このレシピの生い立ち
ちょっと苦いチョコレートケーキが食べたくて作ってみました☆
作り方
- 1
チョコレートをボールに割り入れ500ｗで２分30秒ほど加熱して溶かす(チョコレートの様子をみながら)
- 2
溶けたチョコレートに生クリームを数回にわけてまぜる。混ざったら溶いただまごを加える。
- 3
綺麗に混ざったら、粉類を合わせて振るい入れてザックリ混ぜ合わせる。
- 4
型に流し込み180℃に余熱したオーブンに入れ３０分焼く。
コツ・ポイント
焼きたてはボソッとしていていまいちかなって思いますが。。。①日置くとシットリと美味しいケーキになります☆
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